Oubliez les pauses déjeuners avec de tristes sandwiches!

Qui ne l’a pas connu – manger vite fait un sandwich ou une salade préparée tout en travaillant à son bureau. A l’inverse, pour la période des fêtes, on se réuni pour prendre du temps et pour bien manger ensemble. Donc pourquoi ne pas le faire aussi au bureau ? Et quel moment serait plus approprié que la pause-déjeuner ?

Après avoir réinterprété Jingle Bells l’année dernière, nous avons mis la main à la pâte, nous avons cuisiné et dégusté des petits plats.

Le résultat : Notre « How to…Invite your Colleagues for Lunch » ! Nous partageons nos idées et recettes préférées pour nos déjeuners au travail – toutes sont faciles à réaliser.

Nous n’avons pas uniquement testé les recettes. Cuisiner et manger ensemble fait partie de notre quotidien : soit sous la forme du « Mettwoch » – un rdv à midi chaque deuxième mercredi dans notre bureau à Cologne pour manger du tartare de porc, soit pendant son équivalent, le « Vegan Experiment ».

Nous espérons que vous passez des bons moments pendant vos pauses déjeuners et vous souhaitons de belles fêtes de Noel !

Comme les années précédentes, nous faisons des dons à des oeuvres de bienfaisance : Centrepoint, qui donne une chance aux jeunes sans-abris de Londres, à la fondation caritative Aidshilfe à Cologne et à AIDES à Paris.